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Registro completo
Provedor de dados:  Infoteca-e
País:  Brazil
Título:  Alternaria spp: detecção e avaliação do potencial toxígeno em tomate pós-colheita.
Autores:  FREITAS-SILVA, O.
OLIVEIRA, E. M. M.
FARIAS, A. X. de
SOUZA, M. de L. M. de
Data:  2009-07-16
Ano:  2005
Palavras-chave:  Tomate
Micotoxina
Alternaria alternata
Resumo:  Introdução. Micotoxinas: aspectos gerais. Micotoxicoses. Gênero Alternaria. Micotoxinas produzidas por Alternaria Alternata. Características das principais toxinas de Alternaria. Detecção das micotoxinas de Alternaria. Referências bibliográficas.

bitstream/item/78996/1/doc69-2005.pdf
Tipo:  Documentos (INFOTECA-E)
Idioma:  Português
Identificador:  9966

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/416410
Editor:  Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2005.
Relação:  Embrapa Agroindústria de Alimentos - Documentos (INFOTECA-E)
(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Documentos, 69).
Formato:  24 p.
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